Kasvien eri käyttötavat yrttilääkkeissä

Infuusio on tunnetuin tapa käyttää kuivattuja kasveja. Se koostuu kaada haudutettavan kasvin päälle kiehuvaa, eli juuri kiehuvaa, 80-90°C:n vettä. Infuusio sopii erityisen hyvin herkät kasvien osat, kuten kukat tai lehdet, yhtä hyvin kuin kasveja, joissa on runsaasti haihtuvia ja aromaattisia aineita (kuuluisat eteeriset öljymme), jotka, muistakaa, hajoavat liian korkeassa lämpötilassa. Tästä syystä on suositeltavaa peittää infuusio aina: jotta kaikki vaikuttavat aineet säilyvät.

Infuusioaika vaihtelee yleensä 5 - 10 minuutin välillä kasveista riippuen:

• 5 minuuttia riittää esimerkiksi aromaateille, joista voi vapautua katkeraa yhdistettä, tai kukille, jotka ovat melko hauraita.
• muiden kasvinosien, kuten tiettyjen lehtien, käsittelyyn tarvitaan 10 minuuttia.

Infuusioaika riippuu myös yksilöllisestä mausta riippuen siitä, haluatko vahvan vai miedon yrttiteen. Viimeinen neuvo: suodattaessasi älä unohda puristaa kasvia hyvin, jotta kaikki vaikuttavat aineet saadaan talteen.

Puristeille on olemassa toinen valmistustapa hyvän infuusion valmistamiseksi. Periaate pysyy samana, mutta tässä on kyse laita kasvit kylmään veteen, lämmitä sitten varovasti ja lopeta kuumennus ennen kiehumista. Tämän lomakkeen avulla voit kosteuttaa kasvia hellävaraisesti vahingoittamatta sitä, kuten tekisit kaatamalla kuumaa vettä suoraan sen päälle.

Keittäminen on valmistusmenetelmä suositeltava jäykemmille ja kuituisille osille kasvin juuret, tietyt siemenet tai jopa kuori. Periaate muuttuu hieman infuusioon verrattuna: tämä koostuu aseta kasvit kylmään veteen kattilaan, lämmitä varovasti kiehuvaksi, anna kiehua ilmoitettu aika, sammuta sitten lämpö ja anna hautua peitettynä. Suodata lopuksi poroa puristaen ja juo sitten.

Keittoaika riippuu käytetystä kasvin osasta:

• varret, hedelmät tai sitkeät lehdet: 2–3 minuuttia tarvitaan
• kovemmat osat, kuten juuret, juurakot ja kuori: 5 minuuttia tarvitaan

Kylmämaserointia kutsutaan myös kylmäinfuusioksi. Periaate on yksinkertainen, se koostuu jätä kasvit kosketuksiin kylmän veden kanssa 10-12 tunnin ajan peitettynä ja suodata sitten puristamalla porkkanaa. Ole varovainen, koska vesi on erittäin huono säilöntäaine, älä anna kasvien maseroitua yli 10 tuntia, muuten on olemassa käymisvaara, ja kuluta neste 24 tunnin sisällä mikrobien kehittymisen riskin välttämiseksi.

Kylmämaserointi voidaan tehdä useimmille kasveille, mutta se on sopii erityisesti kasveille, joissa on runsaasti kasvilimaa, kuten Marshmallow, Gentian, Lacorice tai jopa Mallow, samoin kuinkasveille, jotka sisältävät lämpölabiileja yhdisteitä, herkkä kuumuudelle.
Maserointi voidaan suorittaa myös kasviöljyssä, usein oliivi- tai auringonkukkaöljyssä, jotta saadaan kuuluisia öljyisiä maseraatteja. Niistä voidaan kieltäytyä loputtomasti muuttamalla käytettyä maserointiöljyä. Parasta on silti suosia vakaata maserointiöljyä, jotta se säilyy mahdollisimman pitkään. Periaate pysyy pääosin samana, mutta kasvit jätetään tällä kertaa maseroimaan useita viikkoja auringossa. Öljy suodatetaan sitten ja kasvit puristetaan, jotta kaikki vaikuttavat aineet saadaan talteen.

Lääkekasvit soveltuvat täydellisesti ilon hyvään ruoansulatukseen aterian jälkeen ja jopa ennen ennakointia. Itse asiassa ne voidaan maseroida viinissä tai vahvassa alkoholissa viinin tai lääkealkoholin valmistamiseksi. Näitä käytetään pääasiassa niihin ruoansulatusta edistävät ominaisuudet. Tiedämme nykyään, että ruoansulatusjärjestelmämme on "toiset aivomme", jossa on 200 miljoonaa hermosolua ja miljardeja bakteereja, jotka muodostavat suolistoflooran. Tiettyjen sairauksien ja suoliston mikrobiston välillä on suora yhteys. Ruoansulatusongelmat ovat nykyään yleisiä, ja terveellisen ja tasapainoisen ruokavalion rinnalla viinit ja lääkealkoholit voivat olla hyvä tuki.

Lääkeviinin tai eliksiirin valmistusperiaate on suhteellisen yksinkertainen, se ei sisällä muuta kuin maserointia alkoholissa:

• punnitse maserottava kasvi ja laita se suureen purkkiin
• peitä valko-, punaviinillä tai väkevällä alkoholilla (rommi, vodka jne.). Varmista, että kasvi on hyvin peitetty alkoholilla. Kasvin peittämättömät osat voivat hapettua. Kivellä on mahdollista luoda luonnollinen painolasti esimerkiksi pitämään ne purkin pohjassa.
• sulje purkki ja anna maseroitua 1-4 viikkoa kasvista riippuen sekoittaen purkkia joka päivä
• suodata, purista puristejäännökset ja siirrä sitten aiemmin steriloituihin pulloihin.
• makeutusainetta (jalostamatonta) on mahdollista lisätä maun mukaan, mutta tämä on valinnaista.

Jos laadukasta vettä tarvitaan hyvän yrttiteen valmistamiseksi, sama pätee myös lääkeviineissä käytettävään viiniin. Itse asiassa kasviyhdisteiden optimaalista uuttamista varten se on välttämätöntä suosivat korkeaa alkoholipitoisuutta. Viinin keskimääräinen alkoholipitoisuus on 12 %. Joten temppu on lisätä vahvaa alkoholia maserointiseokseen paremman uuttonopeuden edistämiseksi. Viinin valinta on siksi tärkeä: sen on tietysti oltava hyvälaatuista, sen tulee miellyttää makua, mutta myös sen tulee sisältää runsaasti alkoholia, eikä siinä saa olla liikaa tanniineja, jotka voivat aiheuttaa ei-toivottuja vaikutuksia. kuten suun kuivuminen, suoliston imeytymisen muuttaminen tai vuorovaikutus tiettyjen kasviyhdisteiden kanssa.

Mitä tulee annoksiin, se voi vaihdella ruokalusikallisen ja pienen lasillisen välillä likööriä, aperitiivina tai ruoansulatusta edistävänä, ja tietysti aina kohtuudella ! Lääkeviinit säilyvät jääkaapissa jopa 6 kuukautta ja eliksiirit useita vuosia.

Äiti tinktuurat saadaan tuoreiden kasvien maserointi alkoholissa tai alkoholin ja veden seoksessa, mikä mahdollistaa aktiivisten aineosien uuttamisen. Puhumme myös vesialkoholiuutteesta tai alkoholista. Kuivien kasvien maserointia alkoholissa, harvemmin käytettyä, pidetään harhaanjohtavasti usein myös emotinktuurana, mutta puristit puhuvat mieluummin virallisesta tinktuurasta.

Periaate pysyy samana kahden väriaineen välillä: se sisältää maseroi tietty määrä kasvia alkoholissa. Tämän tulee olla mahdollisimman puhdasta, edullisesti välillä 60-90°, mutta koska tällaisia ​​alkoholeja on nykyään vaikea saada, on edullista käyttää vahvaa alkoholia, jonka vahvuus on 45-50°.

Täydellisen alkoholihoidon luomiseksi on välttämätöntä tietää tuoreiden kasvien kosteustaso. Itse asiassa kosteustaso vaikuttaa emotinktuuran laatuun, koska kasvin sisältämä vesi uutetaan alkoholin vaikutuksesta ja muuttaa alkoholipitoisuutta. Laboratoriossa kosteustasoa arvioidaan siten punnitsemalla kasvi ennen ja jälkeen dehydratoinnin. Ranskalaisen farmakopean mukaan alkoholipitoisuus on 1/10 käytetyn kasvin kuivapainosta. Näin ollen 10 osaa alkoholia tarvitaan yhtä kasvin osaa kohden. Kuiville kasveille lääketinktuura valmistetaan 1/5 kuivan kasvin painosta.

Maseroinnin kesto riippuu kasvista, se voi olla muutamasta päivästä muutamaan viikkoon. Hyvään maserointiin tarvitaan:

• käytä ilmatiivistä purkkia, säilytä valolta suojassa.
• leikkaa kasvi (tuore tai kuiva) tai jopa pelkistä se jauheeksi lisätäksesi alkoholin ja kasvin välistä kosketuspintaa.
• peitä kasvi kokonaan hapettumisilmiön välttämiseksi.
• punnita kasvi pienemmällä purkilla tai puhtaalla kivellä ja pidä se pohjassa.
• sekoita purkkia säännöllisesti edistääksesi aktiivisten ainesosien hyvää leviämistä.
• kun maserointi on valmis, suodata seos ja purista kasvi, jotta kaikki vaikuttavat aineet saadaan talteen.

Emotinktuurat säilyvät useita vuosia ruskeassa tiputuspullossa ja aina tiiviisti suljettuina. Huomaa, että äititinktuurat koostuvat alkoholista, joten niitä ei suositella raskaana oleville ja imettäville naisille, maksasairauden tai ruoansulatuskanavan herkkyyden vuoksi.

Nesteuutteet, toisin kuin emotinktuurat, saadaan maseroimalla tuoreita kasveja tai tuoreiden kasvien murskattuja osia muussa liuottimessa kuin alkoholissa. Tehoaineiden uuttaminen kasveista tehdään yleensä liuottimessa, joka perustuuvettä tai glyseriini.

Löydämme usein nestemäiset uutteet (nesteitä) markkinoilla, mutta niitä on myös pehmeät uutteet (puolikiinteä) tai kuivat uutteet (kiintoaineet). Nämä kaksi viimeistä muotoa ovat peräisin ensimmäisestä: kun nesteuute on saatu, liuotin poistetaan sitten osittain tai kokonaan. Tämän nesteen poistamiseen käytetään erilaisia ​​menetelmiä: pakastekuivausta tai sumutusta.

Toisin kuin emotinktuura ja nesteuute, mehu ei ole peräisin kasvin maseroinnista. Sitä ei laimennettu liuottimeen ja se sisältää vain kasvin mehua. 

Sen uuttamiseksi juuri korjattu kasvi on jauhettu tai puristettu ja sitten suodatettu. Tietyille kasveille on joskus tarpeen kypsentää ne ennen kuin mehua voidaan uuttaa. Valitusta kasvista riippuen mehua voidaan käyttää sisäisesti tai ulkoisesti.

Suoraan tehtaalta tulevan pussin säilöntä on suhteellisen herkkää. Tämän tyyppisen valmisteen kaupallinen löytäminen voi olla vaikeaa, koska se on vaikea pitää tuoreena.

Kasvijauheet sopivat erityisesti erittäin kuituisille kasveille niiden infuusion helpottamiseksi, mutta myös runsaasti mineraaleja sisältäville kasveille, kuten nokkonen. Jauhemuodolla on kaksinkertainen etu: toisaalta se mahdollistaa paremman ruoansulatuksen ja toisaalta paremman imeytymisen ruoansulatuskanavan limakalvoon.

Ruiskutuskasveja käytetään pääasiassa kapseleiden tai tablettien valmistukseen, mutta jauheet voidaan myös yksinkertaisesti sekoittaa kylmään tai kuumaan veteen tai sisällyttää ruokaan.

Jauhamisen kaksi suurta haittaa ovat aktiivisten ainesosien huononemisen riski jauhamisen aikana ja hapettumisriski erityisesti aromaattisten kasvien osalta. Jauheet ovat siksi herkempiä ja epästabiileja ajan mittaan kuin kokonaiset kasvit. Siksi on suositeltavaa ruiskuttaa kasvi juuri ennen käyttöä tai valmistaa pieniä määriä, jotta niitä ei tarvitse varastoida.

Kompressit ja haudet sopivat erityisesti iho-ongelmiin, nyrjähdyksiin, murtumiin tai lihas- ja nivelkipuihin. Ne ovat kertakäyttöisiä, eikä niitä saa käyttää uudelleen.

Kompressio : tässä käytämme kasvin infuusiota tai keittoa kompressin tai puhtaan kankaan liotukseen iholle levitettäväksi. Säilytä kompressi siteellä ja jätä se paikalleen noin 20 minuutiksi, toista se muutaman tunnin kuluttua.

Haude : kasvi levitetään tässä suoraan iholle, jos se on riittävän hieno (esim. lehdet tai kukat). Muuten niitä voidaan lämmittää vedessä niiden pehmentämiseksi ja murskata ne varovasti aktiivisten ainesosien poistamiseksi. Aivan kuten kompressit, sinun on jätettävä se paikalleen noin 20 minuutiksi ja uusittava muutaman tunnin kuluttua.

Lotionit valmistetaan veteen laimennetusta infuusiosta, keiteestä tai joskus emätinktuurasta. Näitä valmisteita voidaan käyttää voiteena iholla, hankaamalla suoraan vartalon tai kasvojen iholle. Lotion on tottunut lievittää ihosairauksia tai nivel- tai lihaskipuja.

Infuusiosta tai keittimestä tehdyt voiteet voivat toimia silmätipat tai silmähauteet. Tätä varten valmiste on suodatettava kunnolla kahvinsuodattimella kaikkien epäpuhtauksien poistamiseksi ja siten silmän ärsyttämisen välttämiseksi. Tämä käyttötapa on hyödyllinen ärtyneiden silmien tai sidekalvotulehduksen lievittämisessä kasvien, kuten kamomillan, ruusun tai jopa makean metsän, käytön ansiosta.

Suuvesi ja gargling ovat kaksi hyvin samanlaista menetelmää, jotka auttavat lievittämään suun ja kurkun kipua.. Suosituilla kasveilla on supistavat tai antiseptiset ominaisuudet, kiristää kudoksia desinfioitaessa niitä.

Suuvesi auttaa lievittämään suuongelmia imemällä nielemättä kulauksen jäähtynyttä infuusiota tai keittoa. Valmistetta sekoitetaan suun sisällä niin, että se on kosketuksissa kaikkien limakalvojen kanssa. Syljemme sitten suuveden ulos ennen kuin toistamme tarvittaessa.

Gargling kohdistuu kurkkuun eikä suun sisäpuolelle. Voit tehdä tämän raaputtamalla kurkun takaosaa pienellä infuusiolla tai keityksellä, kuuluisalla ”grrrrr”, mahdollisimman pitkään ennen sylkemistä. Tämä toimenpide tulee suorittaa 5-10 minuutin ajan.

Kylpyammeet auttavat lievittämään monia ongelmia, olipa kyseessä iho-, verenkierto-, lihas-, nivel- tai jopa hermosto.

Aromaattinen kylpy : tässä käytetään kasvien infuusiota tai keittämistä 1 tai jopa 2 litrassa vettä, jotta sen annetaan jäähtyä tai jäähtyä. Tämä valmiste lisätään sitten kylpyveteen. Toinen hauska tapa on ripustaa kuivatut kasvit sisältävä kangaskassi kuumavesihanan alle. Infuusio tehdään kylvyn aikana. Pussia on mahdollista puristaa säännöllisesti aktiivisten ainesosien uuttamisen helpottamiseksi. Yleensä viipymme kylvyssä vähintään kymmenen minuuttia.

Istuinkylpy : tämän tyyppiseen kylpyyn teemme kasvista infuusiota tai keittoa myös 1 tai 2 litraan vettä. Valmisteeseen on usein lisättävä vettä riittävän tilavuuden saamiseksi. Kylpyammeessa olevan veden voi antaa jäähtyä tai jäähtyä. Sitä voidaan itse asiassa harjoittaa kuumana tai kylmänä. Voit käyttää kuumaa tai kylmää istuinkylpyä, joka on usein suositeltava peräpukamien tapauksessa. On suositeltavaa olla istumakylvyssä noin 5-15 minuuttia ja toistaa toimenpide tarvittaessa 1-2 kertaa päivässä.

Kasvien hengittäminen on ihanteellinen ja tehokas tyhjentää hengitystiet ruuhkien yhteydessä tai hengityselinten sairauksien lievittämiseen. Käytämme tätä varten yleensä yskänlääkettä ja mukolyyttisiä kasveja, kuten eukalyptus.

Inhalaatiota varten sinun on valmistettava 1 litra kuumaa infuusiota tai keittoa, joka laitetaan inhalaatiokulhoon tai salaattikulhoon. Aseta sitten itsesi säiliön yläpuolelle, peitä pääsi pyyhkeellä ja hengitä nousevia höyryjä. Varo polttamasta hengitysteitäsi! Joskus saattaa joutua odottamaan muutaman minuutin, jotta veden lämpötila laskee. Nenällä voi olla taipumus valua, joten älä epäröi puhaltaa nenääsi.

Inhalaatio kestää niin kauan kuin valmiste on kuuma, noin 10 minuuttia. On tietysti mahdollista toistaa toimenpide tarvittaessa.