Mitkä ovat Spirulinan todelliset hyödyt?

Spirulinan tärkein etu on sen vaikutus oksidatiiviseen stressiin. Jälkimmäinen on epätasapaino prooksidantti- ja antioksidanttimolekyylien välillä, ja usein edellisen hyväksi. Se indusoi kaikkien kehon solujen ennenaikaista ikääntymistä. Tämä ilmiö on siis monien ikääntymiseen liittyvien patologioiden, mutta myös sydän- ja verisuonisairauksien, Alzheimerin tyyppisten aivosairauksien ja syöpien kehittymisen syynä. Tämä ilmiö voi lisätä urheilijoiden loukkaantumis- ja tulehdusriskiä. Spirulinalla voi olla varsin hyödyllinen rooli tässä patologisessa tilassa, koska se koostuu lukuisista harmoniassa toimivista antioksidanttimolekyyleistä: fykosyaniini, kupari, mangaani ja A-, B2-, C- ja E-vitamiinit. spirulina mahdollistaa siksi tiettyjen antioksidanttientsyymien tarvitsemien ravintoaineiden tarjoamisen, jotta varmistetaan prooksidantti- ja antioksidanttimolekyylien välinen tasapaino., Ja tämä, pienestä kulutuksesta huolimatta (5 g).

Ravitsemusterapeutin-ravitsemusterapeutin neuvoja:

• Aloita 1 grammasta päivässä ja lisää sitten vähitellen viikon aikana 5 grammaan päivässä.
• Lisää ruokiin muita mausteita ja aromiaineita edistääksesi antioksidanttien saantia (kurkuma, curry, valkosipuli, sinappijauhe, oregano).
• Syö lounaalla ja illallisella värillisiä hedelmiä ja vihanneksia, koska ne sisältävät runsaasti antioksidantteja.

Spirulinassa on mielenkiintoisia ravintoaineita, joita on luonnostaan ​​suuria määriä ja parempilaatuisina eläinperäisissä elintarvikkeissa, ja erityisesti rautaa ja proteiinit. Todellakin, rautaa spirulinasta se imeytyy hyvin kehoon, mikä ei yleensä päde kasviperäisten elintarvikkeiden kohdalla (1–10 %). Lisäksi spirulina koostuu erittäin hyvän biologisen arvon proteiineja, eli se sisältää kaikki aminohapot (proteiinin rakenneyksiköt) ovat välttämättömiä proteiinisynteesille. Yleisesti ottaen kasviperäiset proteiinit assimiloituvat huonommin kuin eläinproteiinit, ja koostumuksista puuttuu tiettyjä aminohappoja. Tämä saa kasvis- ja vegaanipopulaatiot korostamaan kasviproteiinien täydentävyyttä, jotta välttämättömistä aminohapoista ei puututa. siellä spirulina tarjoaa siksi erittäin mielenkiintoisen tuen raudan ja proteiinin saannista kasvis- ja vegaaniruokavalioissa..

Ravitsemusterapeutin-ravitsemusterapeutin neuvoja: 

• Aloita 1 grammasta päivässä ja lisää sitten vähitellen viikon aikana 5 grammaan päivässä.
• Integroi spirulina seuraaviin valmisteisiin sen saannin optimoimiseksi: salaatti, keitto, hedelmämehu, smoothiet, juoma, vesi, maitotuotteet (jogurtti, raejuusto jne.), ruokalaji.
• Täydennä B12-vitamiinia, koska sitä on hyvin vähän aktiivisessa muodossa kasviperäisissä elintarvikkeissa.

Siellä spirulina auttaa vähentämään väsymystä, joka liittyy raudan puutteeseen tai imeytymiseen. Raudalla on todellakin tärkeä rooli hapen kuljettamisessa soluihin. Kuljetusta rajoittaa Vähäisen raudan saanti voi siksi rajoittaa hapen kulkeutumista, mikä lisää väsymystä ja hengenahdistusta levossa. Tämä ravintoaine imeytyy elimistössä erittäin huonosti. Yleensä 25–40 % raudasta löytyy eläinperäisistä elintarvikkeista imeytyy, kun kasviperäisen raudan osuus on 1–10 %. Huolimatta siitä, että se on kasviperäistä, spirulinassa oleva rauta näyttää kuitenkin olevan erittäin hyvin assimiloituvaa elimistön toimesta, varsinkin kun jälkimmäinen sisältää mielenkiintoisen määrän (1,4 g rautaa 5 g spirulinaa kohti = 10 % päivittäisestä raudan saannista). Itse asiassa raudan lisäksi se koostuu ravintoaineista sen imeytymisen optimoimiseksi (C-vitamiini, kupari, sinkki jne.).

Siten, spirulina auttaa tukemaan päivittäistä raudan saantia vähentäen päivittäistä väsymystä ja erityisesti raskauden ja imetyksen aikana. Näillä tulevilla ja nuorilla äideillä on erittäin korkea raudan tarve, joten tämän hivenravinteen puute on yksi syy heidän väsymykseensä.

Ravitsemusterapeutin-ravitsemusterapeutin neuvoja:

• Aloita 1 grammasta spirulinaa päivässä ja lisää sitten vähitellen viikon aikana 5 grammaan päivässä.
• Käytä spirulinaa mieluiten C-vitamiinipitoisten ruokien kanssa optimoidaksesi raudan imeytymisen: hedelmät, smoothiet, hedelmämehut.
• Yhdistä spirulina acerolajauheeseen valmisteissa (salaatit, keitot, smoothiet, maitotuotteet jne.), koska jälkimmäinen sisältää runsaasti C-vitamiinia.

Spirulinalla ei ole vain terapeuttisia etuja. Itse asiassa se tuo myös etuja huolehtia hänen hiukset koska se ravitsee niitä proteiinin, raudan ja kuparin ansiosta. Se sisältää myös ravintoaineita optimoimalla niiden kasvua (proteiinit, rauta, sinkki, B5-vitamiini), varsinkin kun proteiinit edistävät keratiinin tuotantoa. Lisäksi se mahdollistaaestää hiusten ennenaikaista harmaantumista antioksidanttivaikutuksensa ansiosta.

Kuinka käyttää sitä ?

• Suullisesti : 1 g spirulinaa päivässä, lisää sitten vähitellen 5 g:aan päivässä. Sitä suositellaan nautittavaksi hedelmämehujen tai smoothien kanssa sen epämiellyttävän maun rajoittamiseksi ja tiettyjen ravintoaineiden, kuten raudan, imeytymisen helpottamiseksi.
• Ulkoisesti : Spirulinaa voidaan käyttää shampoon tai naamion muodossa. Tätä varten on mahdollista lisätä 5 g spirulinaa tavallisiin shampooihin ja naamioihin tai tehdä kotitekoisia spirulinapohjaisia ​​shampoo- ja naamioreseptejä.

Spirulinalla on myös etuja varten iho. Itse asiassa hän on mielenkiintoinen ikääntymisen vastainen liittolainen sen tehokkaiden antioksidanttikomponenttien ansiosta (fykosyaniini, A-, B2-, C- ja E-vitamiinit), mutta auttaa myös säilyttämään ihon kimmoisuuden sen sisältämien aminohappojen ansiosta. Jälkimmäiset auttavat edistämään kollageenin synteesiä, joka osallistuu ihon mikrohalkeamien paranemiseen, mutta myös uudistamaan ja säilyttämään orvaskeden solujen joustavuuden.

Kuinka käyttää sitä ?

• Suullisesti : 1 g spirulinaa päivässä, lisää sitten vähitellen 5 g:aan päivässä. Sitä suositellaan nautittavaksi hedelmämehujen tai smoothien kanssa sen epämiellyttävän maun rajoittamiseksi ja tiettyjen ravintoaineiden, kuten raudan, imeytymisen helpottamiseksi.
• Ulkoisesti : Spirulinaa voidaan käyttää esimerkiksi kotitekoisena aknea estävänä tai ikääntymistä estävänä naamiona. Voit tehdä tämän lisäämällä 5 g spirulinaa tavalliseen naamioon tai valmistamalla kotitekoisia spirulinapohjaisia ​​naamioreseptejä.

Siellä spirulinaa voi lisätä proteiinin ja antioksidanttien lähteenä ultrakestävyysharjoittelujuomassa. Nämä erittäin intensiiviset toiminnot vaativat keholta paljon energiaa. Tässä yhteydessä yli 1h-1h30 (intensiteetistä riippuen) kestävien ponnistelujen aikana energiantuotannon edistämiseen voidaan käyttää helposti assimiloituvia proteiineja, kuten BCAA:ita (Brain Chain Amino Acids). Nämä BCAA:t koostuvat valiinista ja isoleusiinista, mutta erityisesti leusiinista, jota pidetään lihassolujen "suosikkiruokana" pitkien ponnistelujen aikana. Mitä tulee spirulinaan, se sen etuna on, että se koostuu kaikista välttämättömistä aminohapoista ja sisältää siksi osittain näitä kuuluisia BCAA:ita. Siksi sitä voidaan käyttää proteiinilähteenä kotitekoisessa energiajuomassa.

Ravitsemusterapeutin-ravitsemusterapeutin neuvoja:

• Testaa spirulinan sietokykyä kotitekoisessa energiajuomassa aloittamalla 1 g:lla spirulinaa ensimmäisellä kerralla. Lisää asteittain 5 grammaan, jos spirulina on siedetty.
• Yhdistä spirulina hiilihydraattiruokaan, jolla on erittäin korkea GI (glykeeminen indeksi), kuten hunaja tai siirappi, jotta saat keholle tarvittavat ravintoaineet harjoituksen aikana.
• Älä unohda ripaus suolaa juomassa.

Siellä spirulina toimisi galaktogeenisenä ravintona, kuten fenkolin siemeninä infuusiona. On myös suositeltavaa käyttää spirulinaa näiden siementen kanssa maidontuotannon optimoimiseksi. Lisäksi tutkimukset ovat osoittaneet, että spirulina yleensä optimoi maidon laadun. Tämän seurauksena se tarjoaa äidille ja pienelle lapselle imetyksen aikana tarvittavia ravintoaineita (rautaa, kuparia, proteiineja, B1- ja B2-vitamiinia).

Ravitsemusterapeutin-ravitsemusterapeutin neuvoja:

• Aloita 1 grammasta päivässä ja lisää sitten vähitellen viikon aikana 5 grammaan päivässä.
• Käytä fenkolin siemeniä infuusiona samanaikaisesti optimoidaksesi vaikutukset maidontuotantoon.
• Integroi spirulina seuraaviin valmisteisiin sen saannin optimoimiseksi: salaatti, keitto, hedelmämehu, smoothiet, juoma, vesi, maitotuotteet (jogurtti, raejuusto jne.), ruokalaji.

Siellä spirulinalla voisi olla roolinsa suojelemisessa ja tukemisessa maksa rajoittaa tiettyjen kemoterapioiden toksisuutta. Itse asiassa tutkimus on osoittanut, että spirulina, jota kulutetaan a syöpä, oli antanut erittäin lupaavia tuloksia. Todellakin näyttää siltä, ​​että hänen antioksidanttisia ja anti-inflammatorisia ominaisuuksia olisi mahdollistanut a.:n aiheuttaman maksatoksisuuden ehkäisemisen tai vähentämisen yleisesti käytetty syöpälääke.

Spirulinan annoksesta kemoterapian aikana ei kuitenkaan ole tietoa. Lisäksi ottaen huomioon seuraukset, joita lääkkeiden yhteisvaikutuksella voi olla, on suositeltavaa ilmoittaa onkologille, onko mahdollista käyttää spirulinaa kemoterapiaistuntojen aikana tai niiden välillä.

Ravitsemusterapeutin-ravitsemusterapeutin neuvoja:

• Älä aloita spirulinahoitoa keskustelematta siitä lääkärin tai onkologin kanssa.
• Jos olet samaa mieltä, kuuntele lääkärin tai onkologin määräämiä suosituksia.
• Ennaltaehkäisy: aloita 1 g:sta päivässä ja lisää sitten vähitellen viikon aikana 5 g:aan päivässä.
• Integroi spirulina seuraaviin valmisteisiin sen saannin optimoimiseksi: salaatti, keitto, hedelmämehu, smoothiet, juoma, vesi, maitotuotteet (jogurtti, raejuusto jne.), ruokalaji.

Spirulina on urheilijoiden keskuudessa erittäin suosittu ravintolisä verkkomyyntisivustojen sille useimmiten osoittamien hyveiden, eli fyysisen suorituskyvyn ja palautumisen parantamisen vuoksi. Kaikki spirulinaa koskevat stereotypiat ovat kuitenkin puolueellisia, koska kulutetut määrät eivät tarjoa konkreettista vaikutusta urheilun alalla ja erityisesti lihasmassan kasvuun. Todellakin, kun kulutussuositukset perustuvat 5 grammaan spirulinaa päivässä, spirulina sisältää vain 3 g proteiinia, mikä ei yksinään riitä edistämään lihasmassan kasvua..

Äskettäinen systemaattinen kirjallisuuskatsaus osoitti, että tähän mennessä kehonrakennuksen yhteydessä ei ole osoitettu myönteistä vaikutusta, tai missä tahansa urheilu. Itse asiassa olemassa olevien tutkimusten metodologinen laatu spirulinan eduista lihasmassan kasvattamisessa on yleensä erittäin alhainen. Sen käyttö pysyy siis toistaiseksi mielenkiintoisena terapeuttisesta näkökulmasta, erityisesti tukemalla raudan ja kuparin saantia, mutta se ei ole ihmeruokaa kehonrakennuksessa.

Spirulina on monien ravintoarvojensa eturistiriitojen kohteena. Itse asiassa säännöllisesti luetaan, että spirulina "sisältää 4 kertaa enemmän proteiinia kuin liha" tai että se "sisältää 7 kertaa enemmän A-vitamiinia kuin porkkana". Nämä sekaannukset johtuvat sen Ciqualin arvioimista arvoista, jotka ovat ANSESin ravintoarvojen viitetaulukko (Kansallinen elintarvike-, ympäristö- ja työterveysturvallisuusvirasto). Tämä maalaus litteroi kunkin elintarvikkeen ravintoarvon 100 g:n määrälle jälkimmäistä. Tässä yhteydessä spirulina on todellakin tällä hetkellä täydellisin ruokavalio.

Kuitenkin suositusten mukaan spirulinaa ei saa syödä enempää kuin 5-6 g, jopa 10 g päivässä 1 viikon ajan. Tällä tavalla sen sisältämien ravintoaineiden määrä vähenee jyrkästi, mikä tekee siitä samanlaisen ruoan kuin mikä tahansa ja joka tukee tasapainoista ruokavaliota. Siten, ravintoaineita todella mielenkiintoisella sisällöllä spirulinassa ovat kupari (31 % suositellusta päivittäisestä saannista = RDA), siellä b1-vitamiini (11 % RDA:sta), siellä b2-vitamiini (13 % RDA:sta) ja rauta (10 % RDA:sta). Valitettavasti useimmat verkkomainossivustot myyvät spirulinan etuja 100 g spirulinan arvioitujen arvojen perusteella ottamatta huomioon pieniä kulutettuja määriä, mikä on kuluttajien kannalta hämmentävää.

Usein luetaan, että spirulina sisältää runsaasti B12-vitamiinia, joka on välttämätön eläinperäinen vitamiini, jota elimistö ei pysty tuottamaan itse ja joka on saatava ravinnon kautta. On totta, että spirulina sisältää B12-vitamiinia. Siitä huolimatta, spirulinassa olevat B12-vitamiinin muodot eivät kaikki vaikuta aktiivisilta tai ainakaan kaikki eivät ole elimistössä assimiloituvia (käyttökelpoisia). Tällä tavalla ANSES on asettanut itsensä spirulinaa vastaan ​​B12-vitamiinin lähteenä. Tästä syystä Ciqual, joka on ANSESin laatima elintarvikkeiden ravintokoostumustaulukko, näyttää nolla B12-vitamiinin saantia spirulinalle. Spirulina ei kuitenkaan tarjoa päivittäistä B12-vitamiinin tarvetta. Täydennys on siksi tarpeen.

Siellä spirulina ei ole mikään ihmeruoka pudottaa painoa. Lisäksi mikään pelkkä ruoka ei anna kehon laihtua. Spirulina voi kuitenkin olla osa tasapainoista ja kaloripitoista päivittäistä ruokavaliota laadullisen painonpudotuksen optimoimiseksi. Itse asiassa hänellä on hyvin vähän kaloreita ja koostuu hyviä biologisesti arvokkaita proteiineja (monipuolinen aminohappokoostumus). Tällä tavalla spirulina auttaa tukemaan proteiinin saantia rajoittamaan lihasmassan menetystä painonpudotuksen aikana, mutta myös varmistamaan kyllästyvän roolin, joka mahdollistaa ruoan saannin rajoittamisen. Siten sillä on epäsuora rooli painonpudotuksessa, mutta se ei aiheuta suoraa vaikutusta painonpudotukseen.

• Spirulina on erittäin runsaasti ravintoaineita, mikä voi vaikeuttaa sen sulamista, jos sitä kulutetaan liikaa. Siksi on parempi nostaa vuorokausiannoksia asteittain, jotta vältetään suoliston mikrobiston tasapainon äkillinen häiriintyminen ja ruuansulatushäiriöiden, kuten esim. suoliston kaasu.

• Spirulinan käyttöä ei suositella henkilöille, jotka kärsiväthemokromatoosi (ylimääräinen rauta veressä),munuaisten vajaatoiminta, of fenyyliketonuria (fenyylialaniinin metaboloitumisen mahdottomuus), pudota, tai niille, jotka esittävät a allerginen maasto.

• On suositeltavaa kiinnittää huomiota spirulinan alkuperään jonka haluat ostaa, koska jälkimmäinen on usein saastunut raskasmetallit kun tuotanto on huonosti toteutettu. Siksi on parempi valita spirulina, jossa ei ole taattu raskasmetalleja.