Millaista ruokavaliota kannattaa noudattaa kilpirauhasen vajaatoiminnassa?

Kilpirauhasen vajaatoiminta vastaa a kilpirauhasen vajaatoiminta tuottaa kilpirauhashormoneja. Kilpirauhanen on endokriininen rauhanen, joka sijaitsee kaulassa kurkunpään ja nielun välissä. Sen päätehtävänä on erittää kilpirauhashormoneja ja erityisesti hormoneja T3 (trijodityroniini) ja T4 (tyroksiini) elimistön toiminnan varmistamiseksi (Mitä kilpirauhanen ja kilpirauhashormonit tekevät?). Kilpirauhasen vajaatoiminnan tapauksessa t3- ja T4-hormonitasot ovat epätavallisen alhaiset kun TSH-taso on korkea.

Kilpirauhasen vajaatoiminnalle on ominaista a yleinen aineenvaihdunnan hidastuminen. Suurimman osan ajasta se ilmenee sekä moraalisena että fyysisenä väsymyksenä. Tämä on yksi ensimmäisistä taudin viittaavista oireista. Se voi myös aiheuttaa hidastunutta sykettä, kylmyyttä ja ummetusta. Lisäksi näillä ihmisillä voidaan havaita painonnousua. Vaikka kilpirauhasen vajaatoiminnan tyypit ja niiden syyt on useita, riskitekijät voivat laukaista taudin, kuten: jodinpuute, raskaus, genetiikka ja jodipohjaisten hoitojen käyttö.

Ruoka auttaa ylläpitämään normaalit toiminnot kilpirauhasesta ja sen hormoneista. Tämän seurauksena ruokavalio mahdollistaa:

• / helpottaa jodin käyttöä kilpirauhanen rajoittamalla sen saantia tiosyanaatti ja sisään tiooksatsolidoni (tai struuma). Tiosyanaatti on todellakin yhdiste, joka estää jodin kulkeutumisen natrium/jodidi-sympportin läpi kilpirauhasen soluissa. Siksi jodia ei voida tukea. Mitä tulee goitriiniin, tämä molekyyli on pääasiassa läsnä ristikukkaiset vihannekset tunnetaan goitrogeenisinä elintarvikkeina. Sillä on kilpirauhasen vastainen vaikutus estämällä jodin käyttöä ja kilpirauhashormonien synteesiä. Se edistää myös kilpirauhasen (struuma) tilavuuden kasvua.

• d’välttää tyroksiinin estoa vähentämällä sen saantia isoflavoni. Jälkimmäinen estää tyroksiinia, kilpirauhasen tuottamaa jodia sisältävää hormonia. Siksi kilpirauhasen vajaatoiminnan hoitoa saavien ihmisten on lisättävä lääkeannoksiaan vaikutusten torjumiseksi. Lisäksi isoflavonit voivat vähentää kilpirauhashormonien imeytymistä hoidon vaikutuksesta. Äskettäin tehdyssä tutkimuksessa on taipumus osoittaa, että isoflavoneilla ei ole vaikutusta kilpirauhasen vajaatoiminnan hoitoon, Levothyrox®:iin. Koska aihetta ei ole tutkittu, on suositeltavaa rajoittaa isoflavoneja sisältävien ruokien, kuten soijan, käyttöä.

• / edistää kilpirauhashormonien biosynteesiä lisäämällä sen saantia seleeni. Tämä hivenaine sitoutuu ja aktivoi positiivisesti 5-deiodaasia, entsyymiä, joka muuttaa T4-hormonin T3:ksi. Muistutuksena vain T3 on kilpirauhashormonien aktiivinen muoto. Elintarvikkeissa seleeniä on sekä eläin- että kasviruoissa. Sen biologinen hyötyosuus on kuitenkin erilainen alkuperästä riippuen. Kasviperäisten elintarvikkeiden on arvioitu assimiloituvan paremmin (80 %), toisin kuin eläinperäiset ruoat, jotka ovat vähemmän (20-50 %).

• d’varmistaa aineenvaihdunnan kilpirauhashormoneja tarjoamalla sinkki hänen ruokavalioonsa. Se on välttämätön hivenaine, joka osallistuu kilpirauhashormonien, kuten seleenin, aineenvaihduntaan. Sinkki puuttuu erityisesti 5-deiodaasin ja TRH:n (Thyrotropin-Relasing Hormone) säätelyyn. TRH on hypotalamuksen erittämä peptidihormoni, jolla on olennainen rooli kilpirauhashormonien tuotannon säätelyssä. -lehdessä julkaistussa tutkimuksessa American College of Nutritionin lehti osoittaa sinkin ja seleenin hyödyn naisilla, joilla on kilpirauhasen vajaatoiminta. Itse asiassa tavallinen täydentäminen näillä kahdella hivenaineella lisää merkittävästi vapaan T3:n ja vapaan T4:n määrää.

• / takaavat kilpirauhashormonien synteesin varmistaa, että päivittäiset tarpeet katetaan jodi. Se varmistaa kilpirauhashormonien tuotannon ja kehon oikean toiminnan. Näin ollen ruokavalion jodin puute tai ylimäärä voi aiheuttaa kilpirauhasen huonon toiminnan ja kilpirauhasen vajaatoiminnan. Nämä kaksi tapausta ovat kuitenkin hyvin harvinaisia ​​Ranskassa.

Ruokavalio auttaa ylläpitämään kilpirauhasen normaalia toimintaa. Ruokavalio ei kuitenkaan voi missään tapauksessa korvata kilpirauhasen vajaatoiminnan lääkehoitoa.

Ristikukkaiset kasvikset sisältävät tiosyanaatti, molekyyli, joka estää kilpirauhasen normaalin jodin oton.

Suosittelemme sinulle:

• rajoittaaksesi kulutustasi ristikukkaiset vihannekset yhdellä annoksella viikossa. Ristikukkaisia ​​vihanneksia ovat kaikki kaalilajikkeet, retiisit, nauris ja rutabaga.

• mieluummin valmistaa näitä struumaa aiheuttavia ruokia vähentääkseen niiden vaikutuksia. Itse asiassa ruoanlaitto hajottaa tiettyjen elintarvikkeiden sisältämän myrosinaasin (entsyymin). Jälkimmäinen estää jodin imeytymisen kilpirauhaseen.

Nämä ruoat sisältävät tiooksatsolidonit jotka estävät kilpirauhasen jodin käytön.

Suosittelemme sinulle: 

• rajoittaa bataatin, maniokin ja bambunversojen kulutusta yhteen annokseen viikossa.

• mieluummin keittää näitä ruokia vähentääkseen struumavaikutuksia.

Soija ja soijatuotteet sisältävät isoflavonit. Nämä estävät tyroksiinin, jodia sisältävän hormonin, synteesiä.

Suosittelemme sinulle:

• vältä soijaa ja soijapapuja yleensä.

• rajoittaa soijatuotteiden, kuten tofun, mison, tempehin, soijajuomien jne., kulutusta.

THE seleeni on hivenaine, joka tukee kilpirauhasen toimintaa ja kilpirauhashormonien biosynteesiä.

Suosittelemme sinulle: 

• esitellä kuivattua merilevää ruokailutottumuksissasi. Kuivattu royal kombu on seleenirikkain ruoka, jonka määrä on 521 µg seleeniä 100 g:ssa kombu royalia. On myös muita runsaasti seleeniä sisältäviä leviä, kuten wakame tai kuivattu nori. Merilevä sisältää runsaasti jodia, joten sitä ei pidä syödä liikaa.

• kulutuksen edistämiseksi kalat mukaan lukien merikrotti, tonnikala ja turska, jotka sisältävät luonnostaan ​​runsaasti seleeniä.

• ei epäröi syödä mereneläviä, mukaan lukien rapuja, katkarapuja ja simpukoita.

• esitellä munat viikoittaisissa aterioissasi. Yksi muna enemmän kuin kattaa päivittäisen seleenitarpeen.

• yleensä kuluttaa kaikenlaisiasisäelimet : maksa, munuaiset, aivot jne. Esimerkiksi 100 g porsaan munuaista kattaa 260 % ​​päivittäisestä seleenisaannista.

• valmistaa vähintään yksi ateria viikossa palkokasveja. Jälkimmäisten erityispiirteenä on, että ne ovat paremmin biologisesti hyödynnettäviä keholle.

• naposteltavaksi parapähkinä. Vain kourallinen parapähkinöitä riittää 1/3 päivittäisestä seleenitarpeestamme.

• yhdistää seleenipitoista ruokaa runsaasti seleeniä sisältävään ruokaan c-vitamiini parantaakseen sen imeytymistä. Runsaasti C-vitamiinia sisältäviä ruokia ovat aromaattiset yrtit (persilja, timjami, tilli jne.) sekä hedelmät ja vihannekset (acerola jauhe, mustaherukka, tomaatti, sitruuna, pippuri jne.).

Kuten seleeni, sinkki on hivenaine, joka osallistuu kilpirauhashormonien aineenvaihduntaan. Sinkki vaikuttaa erityisesti 5-deiodaasiin ja TRH:hen.

Suosittelemme sinulle:

• priorisoidaksesi kulutustasi äyriäisiä. osterist sinkkirikkain ruoka, jonka määrä on 45 mg sinkkiä 100 grammassa ostereita.

• de kuluttaa punainen liha, erityisesti naudan-, vasikan- ja lampaanliha, jotka sisältävät erityisen paljon sinkkiä. Manger Bouger suosittelee kuitenkin rajoittamaan kulutuksen 500 grammaan viikossa, mikä vastaa 5 pihviä.

• drikasta ruokiasi siemenet kuin unikonsiemenet, pellavansiemeniä ja seesaminsiemeniä.

• de rohkaise palkokasveja, öljysiemeniä ja siemeniä liottamaan ennen käyttöä. Nämä elintarvikeryhmät sisältävät fytiinihappoa, joka estää sinkin oikean imeytymisen elimistöön.

Aamiainen: 

• Kokojyvät
• Kulho tai kuppi maitoa
• Kauden hedelmä

Lounas:

• Turskan filee
• Punainen linssi salaatti
• Täysjyväleipä ja mimoletti
• Kauden hedelmä

Välipala: 

• Kourallinen parapähkinä
• Kauden hedelmä

Illallinen: 

• Vasikankyljys
• Pannulla paistettuja shiitake- tai lentin-sieniä
• Täydellinen riisi
• Luonnollinen jogurtti

• Ota yhteyttä lääkärillesi, jos epäilet, että sinulla on merkkejä kilpirauhasen vajaatoiminnasta.

• Yritä ottaa omasi hoitoon kilpirauhasen vajaatoiminta, joka päivä, tyhjään vatsaan ja samaan aikaan. Aamiainen tulee nauttia vähintään 30 minuuttia lääkityksen jälkeen. Lisäksi vältä kuluttamista greippi tai sen mehu, joka pyrkii rajoittamaan lääkkeen imeytymistä.

• Älä lopeta älä koskaan ota lääkkeitäsi neuvottelematta lääkärin kanssa, vaikka oireesi olisivat parantuneet.

• Kerro lääkärillesi, jos sinulla on uusia oireita. Hoitosi voi olla aliannostettu tai yliannostus. Älä koskaan muuta annosta tässä erityistapauksessa ilman lääkärin neuvoja.

• Tarkista vuosittaintehokkuutta hänen hoitoon lääkärinsä kanssa. Tätä varten lääkäri suorittaa kyselyn, kliinisen tutkimuksen ja TSH-annoksen.

• Älä koskaan suoritaitsehoitoon, sillä on riski, että hoidon kanssa on yhteisvaikutuksia.

• Raportoi aina lääkärikäynnin tai terveystarkastuksen aikana, että olet hoidossa.

• Hyödynnä eteeristen öljyjen etuja kilpirauhasen vajaatoiminnan oireiden alkaessa tai hoidon tukena vain lääkärin ohjeiden mukaisesti. Tunnettu virkistävästä ja stimuloivasta vaikutuksestaan,green Myrtle eteerinen öljy sillä on kilpirauhashormonien eritystä stimuloiva vaikutus.

• Pneiti a liikunta voi olla vain hyötyä sinulle. Suosi lempeää fyysistä toimintaa, kuten kävelyä, pyöräilyä, uintia intensiivisen fyysisen toiminnan sijaan.

• Tavata ranskan kilpirauhassairauksien yhdistys jos tunnet tarvetta hoitaa sairauttasi paremmin päivittäin.